前陣子聽大阿姨說改天一起去"濱江市場"吃生魚片

媽咪心裡一直挺納悶......think02  

"濱江市場"不是蔬果花卉集散地嗎?什麼時候開始有生魚片可以吃了哩?

上星期六回台北,大阿姨和欣達載我們一家三口和阿嬤去濱江市場

WOW~濱江市場還真的有賣魚耶!而且不只有魚呢!還有很高級的海鮮呦!

聽說這可是最近人氣很夯的魚市場呢~(是嗎?是嗎?真是媽咪太孤陋寡聞了嗎?)

媽咪拿出隨身相機GRD拍了一些照片

簡單地跟大家分享一下這間讓媽咪覺得非常新奇的魚市場餐廳~上引水產

 

上引水產

這裡是上引水產的出口

5月16日才開始正式營運的NEW上引水產屬於三井餐飲事業集團

嗯嗯嗯~~就是那個很高級很貴的三井日本料理喔!(媽咪沒吃過....)

 

 上引水產 (1)

這裡才是上引水產的入口

光看外觀實在很難想像這是一間賣海產的魚市場

入口和出口都有保全人員維護秩序呢!(因為很多人會走錯 TFRA21  )

 

 上引水產 (3).

SEE~~真的是魚市場吧!

 

上引水產 (7)

不像一般傳統魚市場混雜凌亂

上引水產的海產販賣區相當乾淨整齊沒有異味

而且冷氣很豪邁地放得透心涼啊~~

 

 上引水產 (6)

是說上引水產的環境也不得不乾淨整齊

因為這裡賣的海產可不是傳統魚市場常見的海鮮

你看看~你看看~上面這個丘螺一公斤542元、海螺一公斤1256元ㄋㄟ!

這麼高貴的食材當然要搭配乾淨舒適的環境銷售量才會更好囉~tongue  

 

 上引水產 (4)

這個好像是牡丹蝦.....

也是粉貴的哩!

 

 上引水產 (5)

活跳跳的新鮮比目魚~

媽咪超愛"炙比目魚鯺邊肉" think03  

 

 上引水產 (8)

超級巨無霸的象蚌貝~

不知道為什麼讓媽咪覺得有點可怕ㄋㄟ......

 

 上引水產 (9)

龍蝦~龍蝦~龍蝦耶!(口水直流ing....)

 

 上引水產 (11)

新鮮松葉蟹~~喔~~好懷念北海道啊!

看了這幾張照片後大家應該可以感受到上引水產走的路線完全不同於一般魚市場了吧?

裡面販賣的幾乎全部都是這類的高級(貴)食材喔~

 

 上引水產 (10)

冷凍櫃裡還有賣超大生蠔和活赤貝

愛吃生魚片的人來到上引水產應該都會一直猛吞口水吧 happythink  

 

上引水產 (13)

離開新鮮海產販賣區

另一邊的冷凍食品和熟食區擠滿了人潮!

 

 上引水產 (12)

這裡販賣許多日本進口的海鮮食品

像是櫻花蝦啦~鮭魚卵啦~

商品種類多到讓人看得眼花撩亂!

 

 上引水產 (14)

每個看起來都好好吃喔~

讓人想通通買回家 wink_smile  (財力可要很雄厚才行哪!)

 

 上引水產 (15)

想用道地的日本調味料烹飪?

上引水產也有喔!

 

 上引水產 (17)

連日本酒的種類都很多呢!

 

 上引水產 (18)

這一櫃販賣有機蔬菜

來一趟上引水產

海鮮、蔬果、飲料、甜點全都可以一次買齊!

 

 上引水產 (19)

看清楚喔~~這隻蒸熟的松葉蟹要多少錢啊?

很驚人吧!

 

 上引水產 (20)

這毛蟹比媽咪在北海道吃過的大多了

只是價錢也多了好多啊!

嗯~~下次去北海道一定更有衝勁去吃"螃蟹吃到飽"了 great  

 

 上引水產 (16)

這裡有賣熱便當,一個120元

也可以代客烹煮海鮮或切生魚片~

 

 上引水產 (2)

很多人買了熟食之後就在店門外吃了起來

這景象相當奇妙!

爸比媽咪因為擔心小毛不耐久等肚子餓

也買了一份鮭魚飯坐在外面人行道上的椅子上吃

 

上引水產附設壽司、燒烤、火鍋餐廳

這三間餐廳都不能事先預約,只能現場候位

我們一行人等了一個多鐘頭才排到位

已經從午餐變成下午茶了呢!

 

 上引水產 (22)

這是上引水產店內的"立吞壽司"

這名字取得太好了~~立吞~~真的是必須站著吃的餐廳喲!

 

 上引水產 (23)

套餐附的沙拉超美味!

除了生菜之外還有一些生魚片,口味絕佳 think03  

 

 上引水產 (21)

這是阿嬤的套餐~

爸比媽咪一看到壽司上桌就立刻吃了,忘了拍照.....

食材不用懷疑當然是極為新鮮!

一份握壽司套餐大約500元,高級一點的動輒上千元

嗯~~雖然貴,但也算品嚐過三井日本料理了吧 tongue  

 

炎熱夏季將至,在油電雙漲的壓力之下

媽咪覺得來逛上引水產是個很棒的消暑方式

上引水產的冷氣涼到有點冷呢!(畢竟要保鮮)

最後提醒大家~~上引水產目前只收現金不能刷卡喲!

想要買東西的人可要多帶點錢來啊~~

 

 

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