今天是小P105T來到我們家滿週年的日子

這一年靠小P吃了好多健康美味的吐司

媽咪依然要大力推薦小P麵包機

小P105T製作出來的吐司真的好好吃!

習慣吃三明治的媽咪沒有特別的麵包食譜可以分享

倒是今晚製作了高貴果醬可以愛現一下~ teeth_smile  

 

玫瑰花蘋果醬 (1).JPG

主角食材就是這個啦!久違的玫瑰花又出現囉~

前陣子爸比突然說他很喜歡玫瑰吐司 (之前怎麼都沒提過?)

愛夫心切的媽咪立馬上網訂購有機玫瑰花瓣

玫瑰花是貴族食材,120克450元,實在不便宜哪!

 

玫瑰花蘋果醬 (2).JPG

本來想製作"純玫瑰花醬",但是成本太高(需要150克玫瑰,小小一罐)

因此媽咪加入"比較有料"的食材蘋果,製作成玫瑰蘋果醬

媽咪使用的食材比例:

有機玫瑰花瓣    40克 (稍微用剪刀剪碎)

蘋果     450克 (拳頭大蘋果3顆,切成小塊)

糖   140克  ,檸檬汁   2大匙

 

玫瑰花蘋果醬 (3).JPG

利用小P製程26模式自動製作果醬

這功能真的超方便,不用一直顧在爐火前攪拌

隨時可以製作新鮮、無化學添加物的果醬 great  

 

玫瑰花蘋果醬 (5).JPG

2個小時過後玫瑰蘋果醬就完成囉!

蘋果因為添加了玫瑰而變成艷紅色,香氣十足、口味獨特

只能說一整個讚到不行哪~ yummy  

 

玫瑰花蘋果醬 (4).JPG

以小P製作500克的水果可以作出一大一小罐的果醬

如果每天都使用的話,一下子就吃光了!

有時候起得晚來不及作三明治時,果醬就是最方便的搭配囉~

 

延伸閱讀:玫瑰草莓果醬。Panasonic 105T製作頂級果醬

 

 

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