雖然媽咪不常紀錄餐廳食記文(最近是什麼文都很少寫吧XD)

不過要是遇到較有特色的餐廳還是忍不住想跟大家分享

今天要分享的是暑假結束前造訪的"仙塘跡"(隔了很久的回憶錄)

"仙塘跡"位在台中新社的荒郊野外(真的有點偏僻)

會知道這間餐廳是因為高中同學的推薦

而且網路評價大致上不錯

利用和好友聚餐的機會前去品嚐後的感覺也很好

簡單記錄,提供大家外出用餐參考囉~

 

仙塘跡 (1).JPG

媽咪之所以對仙塘跡有興趣就是因為這綠意盎然的大門

很喜歡這種被自然環抱的氛圍

再加上充滿懷舊感的紅磚牆

整個就是令媽咪"一見鍾情"啊!

 

仙塘跡 (2).JPG

當天因為是和佳林家一起用餐,所以小毛顯得特別開心

不然這小子一定會抱怨:為什麼要跑到那麼遠的地方吃飯?

從通霄到仙塘跡的路程其實不算遠

但後段狹窄到不好會車的小路的確會令人懷疑:怎麼有餐廳開在那麼偏僻的山裡?

 

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不只大門綠意盎然,整個餐廳就是一片綠油油

還有很融入景色的小橋流水跟錦鯉

餐廳備有專用停車場

假日前來最好事先預約,因為生意真的非常好!

 

仙塘跡 (3).JPG

每個角落都滿好拍的

喜歡攝影的人不只可以吃得愉快

等待用餐的空檔也可以拍得很開心

 

仙塘跡 (9).JPG

一小塘水倒映藍天白雲

不僅白天景色宜人

晚上的氛圍應該也很棒吧!

 

仙塘跡 (6).JPG

用餐區分成好幾個區塊

整體來說可以容納的人很多

從2-3人小桌到10幾人的大桌都有

再次強烈建議假日用餐要提早預約喔 wink_smile  

 

仙塘跡 (5).JPG

我們的座位被安排在這半開放式的區域

而且很棒的是靠著窗邊

完全符合景觀餐廳的fu~啊!

 

仙塘跡 (4).JPG

我們用餐區的座位是這樣的排列

如果想要有較多的隱私感

或許需要提早跟餐廳提出要求

 

仙塘跡 (19).jpg

這樣獨立的座位享有較多隱私感

而且採光良好,感覺更讚!

 

仙塘跡 (8).JPG

很喜歡這棵樹

完全跟餐廳融合一體 great  

 

仙塘跡 (7).JPG

仙塘跡的menu

大家可以參考菜色和價格

說真的,價格不便宜,中上價位

這一點似乎影響壩比對仙塘跡的評價

媽咪會撇開價格因素,盡量客觀一點評論菜色 teeth_smile  

 

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這是大家說必點的"招牌悶鴨"

一整隻鴨以麻油爆薑燉煮

鴨肉悶煮到軟爛,湯汁也相當夠味

很下飯的一道菜!(湯汁拌麵也很好吃)

不過,這隻鴨不大,甚至會讓人以為是雞肉

一份850元,真的是稍微高貴了點

 

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梅汁涼拌過貓

平常媽咪非常喜歡這道菜

但仙塘跡的梅汁涼拌過貓味道稍嫌淡

少了梅汁的開胃爽口,有點可惜!

 

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波羅炒木耳

簡單說就是鳳梨木耳啦!

這也是媽咪平常很喜歡的料理

仙塘跡的鳳梨木耳中規中矩,還不錯

 

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清燉青木瓜湯

第一道招牌悶鴨不能當湯喝(會鹹死)

這道湯品也是中規中矩

很平常的一道菜

 

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紫蘇蝦仁

以紫蘇葉夾蝦肉泥酥炸

這道菜媽咪非常喜歡!很有特色~ 

 

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麻油雪白菇

夏天吃麻油料理感覺太補XD

湯汁一樣很適合拌麵線

 

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乾煎豬肝

媽咪原本很期待這道菜,可惜有點失望

可能是豬肝切太厚、煎太久,吃起來口感太硬

不然調味很香,很下飯

如果切薄一點煎,不知道會不會好一點 happythink  

 

仙塘跡 (10).JPG

仙塘跡的用餐環境相當好(綠意盎然加了超多分數)

餐點也都具備一般水準

燉到軟爛的招牌悶鴨令人印像深刻

吃不完還可以打包回家拌麵、拌飯

雖然價格比較不親民

但是不失為一處極為適合聚餐的好地方喔~

 

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