從天橋立回到京都
check in ホテルシャトレーイン京都,和小寶媽會合
接著便冒雨出門吃晚餐啦!
晚餐決定吃頗有名氣的めん馬鹿一代
這家拉麵店其實排不上京都拉麵前幾名
但是因其"危險"的料理手法而很夯 (弄不好可能會毀容喔~)
總之,上次來京都媽咪無緣吃到
這次說什麼都想要吃吃看啦!(不如說是見識看看)
用google map導航,走了好遠,終於找到めん馬鹿一代
map上不是說只要走9分鐘嗎?
我們至少走了20分鐘才到哩!
大雨中,又濕又冷地走這麼久
在日本,不管多紅的拉麵店
似乎都是一貫的小小的、座位不多
怡岑和小寶媽要吃超紅的噴火拉麵
必須坐在吧台座位
媽咪配合小毛,只好選擇一般座位
晚上7、8點應該是晚餐尖峰時間
服務員搬了一張較高的兒童椅給小毛
這椅子設計得真輕巧
菜單,基本上選擇不多
倒是有不同的套餐方案~
不知道怎麼點餐的時候就參考人氣排名吧!
媽咪決定點排名第一的拉麵
很快地拉麵上桌
小毛看到這麼多海苔眼睛都亮了!
めん馬鹿一代老闆的堅持之一~吃麵前先拍醜照
拉麵湯頭相當濃郁、厚重,還不錯 (鹹是一定超鹹的啦)
只是跟其它吃過的拉麵比起來
略嫌油膩了點~
接著來看看大名鼎鼎的噴火拉麵吧!
這是剛進店裡時,其他客人吃噴火拉麵的情形
那火焰.....真的挺驚人吧!?
可能太多中文人來吃噴火拉麵
冒著生命危險吃的拉麵一定要留下遺言....喔不,是紀錄
所以桌子上有專用手機座
方便客人將生死一瞬間的畫面拍攝下來
真不愧是細心的日本人哪
感謝怡岑和小寶媽的搏命演出
相信對火焰的回憶,一定比對拉麵的回憶還要深刻!
噴火拉麵其實就是利用高溫熱油來"噴火"
噴完火就是一碗蔥拉麵
看到那滿滿一碗的蔥.....老實說,媽咪可能不大能接受
根據怡岑和小寶媽的說法
戲劇效果大於美味度
媽咪和小毛拍拍
日本拉麵雖然總是有口味衝突
但是只要湯頭夠美味,拉麵夠Q彈
媽咪經常可以把那碗鹹死人不償命的湯喝光喔!
めん馬鹿 一代
地址:京都府京都市上京区南伊勢屋町757-2 佐々木ビル
電話:075-8125818
(在二條城附近)
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